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本文来自微信公众号：地球常识局 （ID：diqiuzhishiju），翰墨：那日苏，制图：板栗，校稿：朝乾，裁剪：板栗，题图来自：AI 生成

韩国，是弘扬国度么？

2021 年，韩国初度被集合国认定为弘扬国度。

旧年，韩国东说念主均 GDP 基本追畴前本，这好日子，似乎是越来越甜了。

但关于韩国看成弘扬国度到底成色几何，一直颇有争议，因为它有几大软肋，永久让东说念主以为"差点儿什么"。

其中最大的软肋即是活命本钱，太贵了，其中又以吃饭问题最为厉害，价钱如实高到连中产都高歌吃不起。

之前爆出的中韩大米私运案，让许多东说念主第一次知说念，两国的米价尽然收支那么大。

在韩国购物网站上，10 公斤大米要 3 万到 5 万韩元，算下来每公斤要 20 元驾驭，韩国脉土小麦面粉更是能高到每公斤 7000 韩元（36.45 元东说念主民币）以上。

因为太贵，是以只可省吃俭用，从食粮私运、到食堂吃肉通报品评、到韩国大学吃草料、再到部队军营饭看起来像泔水，韩国东说念主日常饮食之短少、上流，不错说是人言啧啧。

再望望驾驭的山东辽宁，吃饭实在是太大方了，主粮价钱唯有韩国的 4 到 8 分之一，烧烤更是大快朵颐，赤心提倡韩国友东说念主周末来威海、沈阳改善活命。

韩国东说念主的吃饭问题，其实十分诡异。

咱们先来望望韩国的基本情况：

总面积 10 万平方公里，约等于中国浙江省。总东说念主口约 5200 万，极度于中国广西壮族自治区。

韩国地形坎坷，多平地丘陵。这其实和浙江很像，浙江是个平地省份，杭嘉湖、宁绍、金衢等几个平原加在一块，也唯有 2 万余平方公里。

什么水平？比韩国多的水平。

而韩国的平原面积，唯有 1.8 万余平方公里。东说念主均耕大地积，唯有 0.03 公顷，中国的三分之一，实在是太少了。

浙江省在我国的食粮自给率，是 24%，那么韩国事些许呢？

食粮自给率上来看，大豆唯有 7.5%，小麦和玉米耐久不及 1%。总体食粮自给率约为 20%，唯有大米是基本悠闲需求的。

主粮自给率低，尤其用作饲料的玉米大豆都需要入口，让韩国很难发展我方的繁衍业，牛羊猪鸡都需要入口。

这是韩国东说念主吃饭贵的原因吗？碰巧相悖！

韩国汽车工业弘扬，国产车低廉，异邦车贵。许多韩国东说念主的筹谋都是能买一辆异邦车，开出去倍儿有颜面。但在农居品界限，是反过来的。入口的低廉，原土的贵。

在韩国购物网站上，韩国脉土小麦面粉的价钱一般是入口面粉的好几倍。就这，如故韩国政府悉力之后的恶果。这两年，韩国给栽培小麦的农民每公顷 50 万韩元的补贴，种出来由政府收购。收购完之后再廉价卖出去。

入口食物才是韩国子民之光（图：gmarket）▼

这种统购统销 + 政府补贴的技巧，还是是最大划定压低本钱、给农民让利了，但如故处治不了韩国小麦的供应问题。

经由了几年的悉力，韩国的小麦自给率终于高潮到了最高 2%，但补贴力度一下来就跌回了不及 1%。确切考证了那句话：资质不够的时候，越悉力越心酸。

霸道的践诺并不影响韩国政府对改日的乐不雅▼

有东说念主可能说了，韩国当今不产小麦，是以面粉金贵，那大米不是能自力餬口吗？

这话可千万别跟韩国东说念主说，要否则可能收货一派西八之声。

按照韩联社最新的数据，2023 年韩国东说念主均食粮破钞量是 64.6 公斤，而稻米产量约 370 万吨一年，这样大概算算，好像是够的。

但韩国大米的所谓自力餬口，是开垦在苦一苦韩国东说念主的基础上。韩国大米的批发价，当今接近 2500 韩元一公斤，东说念主民币是 13 块。这个价钱是国外商场上东南亚大米的 3 倍。就这如故降价之后的，前几年的时候能比泰国大米跳跃 6 到 7 倍。

大米的批发价即使这样高了，韩国米农还在命令加价（图：TRIDGE）▼

这就酿成了一个恶性轮回：韩国农居品分娩力低，谷贱伤农，不卖高价就没东说念主种地。但是卖了高价又莫得竞争力，是以只可靠政府下场拉偏架，也即是买卖保护。

韩国在农居品买卖上实践许可制和高关税制，许多农居品的入口关税都卓绝了 100%。况兼韩国我方有的，别管多贵，入口货都很难进来。

韩国还在国内宣传"身土不二"，钦慕是村生泊长的韩国东说念主就应该吃土产货米、原土牛，用本国手机、开本国车。可谓是一手卡脖子，一手捂嘴。

要说韩国农业怎么就成了这副神色，还得从根上找。

主如果三个方面，一是先天不及，二是国外商场食粮干碎了国内供应链，三是农村崩溃。

说先天不及，是因为韩国从开国以来就莫得收尾过食粮自力餬口。

朝鲜构兵的时候，好意思国调停的食粮无数涌入韩国。天然暂时处治了食粮短缺问题，却打压了粮价，既让农民丧失了分娩积极性，也让韩国全社会酿成了食粮对外依赖的惯性想维。

哪怕到经济大发展的 70 年代，食粮自给率也唯有 70%。不错说自从韩国开国以来，从来莫得开垦过褂讪的食粮供应体系。

韩国平原少、平地多，即使全境 18.5% 的深谷大部分都没闲着，能抚育的东说念主口也十分有限。3000 万东说念主可能是上限，当今的 5200 万东说念主简直压力很大。

在连绵的平地中扣出那么点土地种地属实不易▼

就算是这样，当今 20% 的食粮自给率和这样高的价钱，如故太详细了。

韩国食粮供应不及底本是个慢性病，但韩国政贵寓世纪末的一波操作，平直把本国农业送进了 ICU。

80 到 90 年代，为了入世，也为了悠闲日渐稠密的国内破钞商场，韩国绽放了部分国内食粮商场。

小麦、大麦、玉米、大豆以及肉类，这些韩国没法自给的东西最初放开，让澳洲、北好意思、巴西、阿根廷的居品进来。恶果是，无数异邦廉价农居品的涌入，险些蹂躏了韩国在这几项的国内供应链。分娩、采购、加工、销售，本国产业链悉数崩掉，剩下的企业成为了异邦农居品的代理商。

这一下子让韩国农民以为，日子没法过了。他们逼迫遴荐热烈的步调反对农居品商场的对外绽放，包括恐惧世界的墨西哥坎昆抗议、韩农反世贸骚乱等等。

但这些抗议最终也无法回击商场经济无形的大手，韩国脉土农业，自在向异邦强势农居品让出商场。

韩国脉土农业的衰败，加速了另一件事情的程度，那即是韩国农村的崩溃。

旧期间朝鲜半岛是最典型的东亚相貌农业，主要脾气是：小分娩、小家庭、自力餬口，由无数有土地的小自耕农构成了一个老练农业社会。

它甚而比中国的东亚农业分娩相貌脾气更显然，因为中国太大，各地有各地的情况，给土地同一和集合分娩带来了契机。历朝历代王朝末年出现无数的无地租户和流民，即是这套社会相貌出了 bug。

韩国不雷同的是，它处所小，况兼地形坎坷，土地分离在山间平原之中，强制你进行小农户深耕易耨。是以装束易出 bug，能保管一个超等静态社会。

而当今韩国的农村农业，捣毁得澈底。

凭据韩国统计局公布的《2022 年农林水产看望恶果》，韩国的农业东说念主口是 217 万东说念主。也即是说，农业东说念主口总比例，从 70 年代的 50%，下跌到了今天的 4%。

韩国农业东说念主口数目在急剧下跌后便一直在低位徜徉▼

可能有东说念主会说了，东说念主少不是功德吗，能多种点地。不好钦慕，剩下的这 217 万东说念主可不是什么精壮劳能源。按照韩国统计局的数据，65 岁以上老年东说念主口占农村总东说念主口的比重为 49.8%，是宇宙平均老龄化率的 2.9 倍。要知说念，韩国还是是一个老龄化国度了。

而凭据前段时刻韩国媒体清晰的数据，当今韩国还在种地的东说念主，平均年纪是 69 岁。与此同期，是宇宙四分之一的农田隐匿、6 成农田繁难劳能源的惨淡近况。

让快 70 岁的东说念主种地，实在是一种无奈。这些老年东说念主到底为韩国农业还能发光发烧多久，谁也说不好。

主要原因就一句话：东说念主老是要为我方找长进的，而年青东说念主在农村找不到长进。

据看望，韩国农民的收入唯有城镇工东说念主的 60%。韩国既莫得户籍轨制，也莫得普遍的国土跨度。青丁壮无数逃离农村，险些是势必的恶果。

社会是需要东说念主来初始的，莫得东说念主就莫得生命力。几十年来，韩国农村在教会、文化、医疗、福利保险等方面不进反退。农村，还是无法允洽当代东说念主的活命需要。唯有一些未便离开的老东说念主，还强劲地留守着。

这种情况，被韩国粹者描写为"农村沦一火"。

其实韩国曾经经想过处治这些问题，包括朴正熙时期的"新乡村剖析"，到近几年的"一村一社"剖析，都是试图让农村也共享社会发展的红利。但是无一例外地，都失败了。

失败的原因有许多，比如繁难握续性，跟着总统下台而东说念主一火政息。扶握力度也莫得中国的"村村通""十个全遮蔽"和大范围的挪动支付要大等等。

农村社会消一火的问题，中国也有，仅仅不那么热烈。有些东说念主认为农村有保留的必要，它天然没给年青东说念主长进，但是给了年青东说念主退路，城市活命需要付出高额的破钞本钱和房地产这个变相的"进城税"。

也有东说念主认为，农村看成退路仅仅一种幻想，无非是把进城拖到了下一代。

关于韩国来说，从上到下都还是作念出了取舍，那即是就义农业换工业，让韩国崛起为世界第 13 大经济体。

问题是弘扬起来了，还要不要保管农业自给率？

要不要用极高的粮价抚育奄奄一息的农业？

在民众单干之下，以韩国的国度体量，很难既要又要，但偏巧农业是如斯的要命，东说念主不错不刷手机但必须吃饭。

韩国能保证改日不被食粮卡脖子么？

能保证海上通说念皆备流畅么？

情况即是这样个情况，韩国这种民众都萧瑟的拧巴的吃饭问题星空app官网版下载，亦然越看越合理了。