潮新闻客户端 裘七曜

光阴流转、旧事留驻，陡然追忆、颜料无邪，我又成了一个痛快无忧的少年。

多年前，母亲说，翌日是冬至，过了冬至年就近了，而你们的年岁又大了一岁。年岁大一岁莫得些许想法，既不会欢天喜地也不会一声浩叹。我盼等的翌日是冬至，可以吃“冬至米饭”，也即是用纯糯米烧的饭。还有，冬至那天桌上的小菜齐备丰盛，细目有一碗萝卜丝煮带鱼，简略咸齑煮“霜打泽鱼”。故吾乡有东谈主常言：霜打泽鱼斤半，冬至米饭升半。这滋味齐备是咪西咪西的。趁机提一下，当时期咱老庶民桌上的菜肴基本上是大白菜、大头菜、咸齑、芋艿头等素食，偶尔能吃上一餐鱼肉自是抢着大快朵颐。说得从邡点，宛如鸡群争相夺食，无“孔融让梨”之风。

冬至事后，年的景致似乎依然在逐渐凸现出来，万物在昨天早已丰成，乡下在阿谁时光发放着欢忙起来。番薯依然收了，冬日暖阳，院子里的团箕、扒篮、簟、番薯席上、晒满了白茫茫的番薯干，家家户户皆为自家增添口粮，以防来岁春荒之意外。当然，这番薯干亦然咱们的零食，在镬里炒一下，洒点糖精水，滋味亦然“蜜甜密甜”的。衣服惟有有囗袋的方位老是装得满满的，“不舍日夜”地咀嚼着，叽叽嘎嘎地喜悦着。偶尔，还被父母一声轻嗔：吃那么多，翌日“不活”啦？

翌日细目思活，因为还莫得吃够吃爽。溪坑边的轧米厂门口依然叠了不少柴爿，那几位躯壳壮实如牛犊的老迈，仿佛有使不完的劲谈，锯的锯，劈的劈，一蓬一蓬的劈柴正在他们手里连续重复增高。非论是大东谈主照旧小孩，此刻的热情像眼下的活水相同喧闹快活，笑脸像暖阳相同灿烂明丽……因为，看到这一蓬蓬堆积如山的劈柴，知谈作念年糕的日子就要来了。

“年糕年糕年年高，一年更比一年好”，“青菜炒年糕，灶台菩萨要馋老”……有的还彼此打探说合各家本年作念几石(一石为一百五十斤)年糕？当你很自重地告诉他们本年准备作念二石时，宛如震天动地，片时之间通盘这个词村子便沸沸扬扬了。见了面皆会说，你家噶是非，居然可以作念这样多年糕。这时期会乐滋滋地回移交方：本年景绩可以，多作念极少也好，孩子们可爱吃年糕，如“鸭子吞田螺”，让他们吃个欢，吃个闹。

村中那口长满苔藓热气氤氲的井边初始扯后腿起来了，一箩筐一箩筐的大白米被汲水桶吊上来的井水冲洗着，然后再浸泡一个晚上，凌晨二三点钟又被抬往轧米厂。蒸汽饱胀的大灶头边上，糯香满屋，欢声笑语。乡亲们把压榨好的米粉揉碎、过网、装入蒸笼、放入灶头，待粉蒸熟，倒入石捣臼用木作念的榔头搡。搡年糕需要膀大腰圆的壮实小伙子，比喻长得像“西楚霸王项羽”这样能“力拔山兮气盖世”有蛮力的最佳。诚然，能多来几个更妙，用车轮大法把这“柔嫩又宽阔的糯米粉”搡结子。然后，把晶莹鲜明的粉团用双手拍打挤压，或用擀面杖走动升沉，使它具备年糕应有的厚度。接下来，有东谈主冗忙着用菜刀切割成长条状，或用双手摘团揉抓成惟妙惟肖的各样小动物状，或用印花板印成多样各样的图案……满屋留香，精彩纷呈。又有东谈主忙着把番薯席上的年糕抬出去晾着，并且必须隔会儿走动翻动着年糕，以幸免年糕和番薯席粘连在一齐。趁机咬几口还有热气飘香进口即化的年糕，简略把年糕往灶口一丢，片时之间便有焦香味从那亮膛膛的灶口溢出。

母亲说，年行将驾临，你们已放寒假，闲着无事，天气好的日子可以去山上“敲柴头”，为过年提前准备柴禾。所谓“敲柴头”其实即是林间的大树被东谈主砍伐以后，大地上还会残留着30厘米至50厘米的圆柱形下蔀头。这些下蔀头雨打风吹太阳晒，逐渐干燥风化，用大的斫柴刀轻减平缓一敲就自动零碎，就像松懈摇下我方一颗欲坠的牙。然后装在土箕里，满满当当的挑在肩上，跟随下降日的余光沿着障碍的山间小谈徐徐而归。

当时期，家门口最高的那座山叫龙瑞山，海拔279米，它是咱们少年时光的乐土。每当太阳升得老高，咱们呼一又引伴，带上年糕和柴刀等，合伙而行。在有阳光的山里欢欣着，玩耍着，但也冗忙着，尽情开释我方内心的痛快之气，或打滚或唱歌或捉迷藏等。渴了，在山涧喝几口泉水；饿了，璷黫拣几根枯枝生火煨一下年糕……边上有风掠过，有泉水叮咚，有鸟儿欢乐枝端，有松鼠轻悠落地，有野兔嗖嗖着拔腿奔走。有一次只怕间一昂首，居然发现坡上有一头野猪带着四五只小猪崽在那边窥视咱们。也许是煨年糕褭褭的焦香，让它们馋涎欲滴吧，是以南征北战地窜出来饱眼福。看着它们一家东谈主憨淳厚厚的形式儿，忍俊不禁间却又倍感亲切。

盼年的日子老是欢天喜地，落雪的那一刻却又饱胀在喜庆里。看看死后的太空，暮色如一块普遍的黑帘正在围拢。父亲抬了昂首说，看这天气，今晚要下雪了；你们先把家里水缸里的水抬满，然后给牛棚里的牛多送些干草和温水。

白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。这不，晚饭事后，暮色的太空里散散漫漫地飘来了雪花，晶莹而又彻亮，闲闲地在轻飞曼舞着。雪是旋舞的精灵，是大地的孩子……“喜见儿童色，欢传贩子声”。要否则，那些孩子为什么老是乐此不疲地去追赶着它们呢？在院子，在小桥，在惟有有雪花飘飞的方位总能看到他们奔走、追赶、逾越、呼喊的身影。

雪依然飘飞着，簌簌地落着……父亲已在一口毁灭的镬里放上劈柴准备生火取暖。咱们陆续着围拢过来，在劈劈啪啪的火光边，坐在父母情切的身旁，听他们感奋性谈天，把如歌岁月轻轻低唱。

翌日，雪停了，太阳会出来吗？ 翌日，天晴了，和谁一齐去漫天银色的山间踏雪寻梅？

后天，阿谁摇着拨浪饱读“鸡毛换糖”的兑糖宾客会来吗？盘龙灯的，踏高跷、摇大扇的“大头头陀”会来吗？卖“春牛图”的老爷爷笑眯眯地会来吗？阿谁总爱唱个“喏”满头鬈发的老叫花子会来讨要年糕和米吗？隔离故我在远处拾梦的游子会记忆吗？

这期盼的年，什么时期能力定期而至？

而如今，“东谈主过中年日过午”，日子逃去如飞。当我再次回眸，深情凝望，这也曾萦怀于心，有着轻纱般柔好意思的“年”，如沉江水奔涌而来，如飞马强人闯关夺隘，何如眨眨眼睛又近在目下了。这日子真快呀！

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